Das Immunsystem aus Sicht der Chinesischen Medizin
und Tipps für Ernährung und Hausmittel zum Schutz vor Infektionskrankheiten

Aus Sicht der Chinesischen Medizin braucht es drei Dinge für ein gutes Immunsystem:

  • Wärme (Feuer verbrennt innere und eindringenden Gifte)
  • Eine gute Zirkulation von Qi und Blut (an der äußeren Körperschicht)
  • Stoffliche Flüssigkeit (Qi, Blut, Jin-Ye) um den Körper zu schützen

Um uns vor eindringenden Pathogenen zu schützen brauchen wir eine gute Thermodynamik, der Körper muss zu jeder Zeit auf seiner Körpertemperatur von 36,8 Grad bleiben. Die Poren müssen richtig öffnen und schließen, um Hitze zu ventilieren und Kälte und Feuchtigkeit draußen zu lassen. In der TCM spricht man von den 6 Übel – Hitze, Kälte, Trockenheit, Nässe, Wind, Sommerhitze vor die es sich zu schützen gilt. Es sind Synonyme für Bakterien, Viren, Keime usw., die von außen aber auch innerlich bekämpft oder ausgeschieden werden müssen.

Was braucht der Körper also, um ein gutes Immunsystem zu bilden?

Vor allem einen guten Darm, eine gesunde Lunge und ein gutes Blutbild um Entzündungen schnell bekämpfen zu können. Der Stoffwechsel sollte notwendige Substanzen bilden, die Leber sollte Sie gut verteilen und reinigen, die Lunge sollte aus Ihnen den nährenden „Dampf oder Nebel“ bilden und entsprechend ventilieren.

Was kann ich tun, um mein Immunsystem zu stärken?

Vor allem gesunde Ernährung, etwas Bewegung und frische Luft.
Zusätzlich besitzt die TCM weitreichendes Wissen über Pflanzen die das Immunsystem unterstützen. Dazu werden oft Patentrezepte verwendet: huang qi jian zhong tang (mit bai zhu und fang feng) oder yu pi feng san. Ähnliches kann natürlich auch mit heimischen Kräutern hergestellt werden. Falls Sie übersäuert oder übergewichtig sind: Fasten ist ein hervorragendes Mittel um Schlacken und Entzündungsprozesse im Körper auszuleiten.

Am besten aber, Sie beginnen einmal beim Alltäglichsten, bei Ihrer Ernährung: Sie sollten frische, biologische Nahrungsmittel verwenden. Auf keinen Fall Fertigprodukte, oder Tiefkühlkost. Die Nahrungsmittel müssen „lebendig“ sein um in Ihrem Körper arbeiten zu können. Essen Sie keine tierischen Produkte während einer Epedemie!

Gemüse, die das Immunsystem stärken

Wählen Sie aus allen Gemüsearten bevorzugt Brokkoli, Grünkohl, Karotten, Tomaten, Chicorée, Kohl, Knoblauch, Pilze und Spinat, Rettich sowie fermentierte Lebensmittel wie echtes Sauerkraut oder Kimchi. Viele rote, gelbe, orangefarbene und tiefgrüne Gemüse stärken das Immunsystem. Sie regen die Produktion unserer Körperpolizei – den weißen Blutkörperchen - an und helfen dem Körper so bei der Abwehr von Infektionen. Unter allen Kohlarten ist der Grünkohl der nährstoffreichste und gleichzeitig machtvollste im Kampf gegen Krankheitserreger und sogar gegen Krebszellen. Er liefert viel Beta Carotin, Vitamin C usw.

Mit Brokkoli das Immunsystem stärken

Brokkoli kann man einfach weich dünsten oder in einem Curry mitkochen. Essen Sie die erwähnten Gemüse – wann immer möglich behutsam gedünstet, oder via Suppe oder Eintopf. In einer Suppe gehen Vitalstoffe nicht verloren. Achten Sie darauf täglich mind. 10% Ihrer Nahrung roh zu sich zu nehmen. Ich empfehle Salat, Gurken oder Kraut. Wenn möglich, sammeln Sie in der Natur Brennesselspitzen (für ein Risotto) oder Löwenzahnblätter für einen Salat.

Früchte für das Immunsystem

Unter allen Früchten sind die folgenden besonders dazu geeignet, Ihr Immunsystem zu stärken: Zitronen, Grapefruit sowie dunkle Früchte wie Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Das Problem mit den Südfrüchten ist aber, dass wir Sie meist nur in minderer Qualität kaufen können und das der saure Geschmack in unserer kohlenhydrat-dominierten Gesellschaft zusätzlich verschleimend wirkt. Deswegen empfehle ich lieber Äpfel, Birnen sowie heimisches Obst auch gekocht (Kompott) und mit frischem Ingwer und/oder Zimt kombiniert.

Mandeln, gut für das Immunsystem

Die beste aller Nüsse und Samenkerne ist die süße Mandel. Sie haben eine positive Wirkung auf den Darm, ähnlich heilsam, wie die Wirkung von Präbiotika. Mandeln sind gut verträglich, befeuchten die Lunge und Schleimhäute und den Darm.

Sie sind Nahrung für Darmbakterien. Auf diese Weise fördern Mandeln die Gesundheit des Immunsystems, da sich dieses bekanntlich zu einem großen Teil im Darm befindet. Rezept Idee: Mandeln in einer großen flachen Pfanne, ohne Öl langsam rösten, mit Zitronensaft und Zimt ablöschen.

Gewürze, die das Immunsystem stärken

Wenn Sie Ihre Mahlzeiten regelmäßig mit Ingwer, Zimt, Kümmel, Oregano und Cayennepfeffer würzen, helfen Sie Ihr Feuer-Element im Körper zu stärken und damit Ihre Armee gegen Eindringliche zu schützen. Besonders Wirksam gegen Infektionskrankheiten wie Viren sind folgende Gewürze:

Oregano, Basilikum, Fenchelsamen, Knoblauch, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Rosmarin, Ingwer, Kurkuma, Thymian, Zistrose und Süßholz Wurzel.

Heilpflanzen, die das Immunsystem stärken

In der Naturheilkunde sind vor allem der Purpursonnenhut oder Echinacea bekannt. In der TCM vor allem die Astragaluswurzel (Huang Qi) oder auch der Ginseng (Ren Shen) und frischer Ingwer (Sheng Jiang). Ein Beispiel für einen Immunstärkenden Tee könnte wie folgt ausschauen:

2-3 Scheiben frischer Ingwer
1g Pfefferminze
1g Lindenblüten
2g Orangenschalen
2g Fenchelsamen
1g Thymian
1g Süßholz

Davon können Sie jeden Tag einen halben Liter trinken.

Bei Halsschmerzen, Fieber, trockenem Husten im Anfangsstadium gilt das Prinzip des Schweißtreibens. Sobald die Poren sich öffnen sinkt das Fieber und die Atmung wird leichter. Hier werden vor allem Holunderblüten, Lindenblüten und frischer Ingwer verwendet, am besten kombiniert mit wenig Eukalyptus, Pfefferminze und Süssholz.

Vitalstoffe, die das Immunsystem stärken

In der Bio-Chemischen Welt wird dazu viel über Vitamin C gesprochen.
In folgendem Obst und Gemüse ist viel Vitamin C enthalten und dies bietet auch die Beste Quelle dafür:

Acerolabeeren, Gojibeeren, Hagebutten, Sanddornbeeren, schwarze Johannisbeeren, Orangen, Zitronen, Grapefruit, Kiwi, Mango, Papaya, Ananas, Petersilie, Kresse, Luzernesprossen (Alfalfa), Grünkohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, gelb, rohes Sauerkraut, grüne Erbsen und Bohnen, Kartoffel, Acerolakirsche, Sanddorn oder Hagebutte.

Getränke, für das Immunsystem

Beginnen Sie den Tag mit einem Glas warmem Wasser, in das Sie frisch gepressten Zitronensaft mit einer Scheibe frischem Ingwer geben können.
Auch ein basischer Kräutertee, der das Säure-Basen-Gleichgewicht Ihres Körpers harmonisieren kann, hilft dabei, das Immunsystem zu stärken und der Übersäuerung Herr zu werden.
Trinken Sie über den Tag verteilt nichts anderes als klares Wasser und Kräutertee aus einheimischen Kräutern, z. B. Brennnesseltee oder Löwenzahntee wenn Sie Säure ausleiten wollen.
Wenn Sie sich kalt fühlen, besser Yogi-Tee mit ein paar Goji-Beeren oder einer Dattel drinnen.

Produkte, die das Immunsystem schwächen

Zucker! Raffinierter Zucker liefert isolierte Kohlenhydrate, ansonsten aber absolut keine Nähr- oder Vitalstoffe. Zucker lässt im Organismus eine Vielzahl schädlicher Stoffwechselprodukte entstehen.
Meiden Sie schlechte Fette, verwenden Sie stattdessen hochwertige pflanzliche Öle aus dem Bio-Handel z. B. Leinöl, Hanföl oder Olivenöl. Zum Braten eignet sich Kokosöl ganz hervorragend. "Junk Food": Vitalstoffarme Lebensmittel wie Fast Food, Kekse, Chips, Süßigkeiten die direkt aus der Lebensmittelindustrie stammen und aus stark behandelten Zutaten hergestellt werden, sind daher nicht empfehlenswert.

Der Lebenstil ist wichtig

Ernährung ist wohl der wichtigste Bereich für ein gutes Immunsystem. Man kann aber andere Bereich nicht ignorieren. Allen voran die Psyche. Wenn Sie immer Stress haben, ständig Medikament nehmen und sich nicht wohl in Ihrer Haut fühlen, wird auch Ihr Immunsystem nicht gut arbeiten. Versuchen Sie es mit Bewegung, autogenem Training, Yoga oder Meditation.
Übergewicht, Schlafmangel, Stress und Rauchen vermindern den Schutz vor Erkrankungen.
Entspannungstechniken hingegen helfen Ihnen, Ihr Immunsystem zu stärken.

Wie zubereiten um das Immunsystem stärken?

Viele Suppen, Eintöpfe, Currys, vegetarische Kraftsuppen mit vielen Kräutern. Bekömmliches, natürliches und frisches Gemüse, kombiniert mit wenig Kohlenhydraten und immer etwas Rohkost in Form von Salat, Sauerkraut oder Kimchi. Morgens ein Porridge aus Haferflocken und Zimt, mit gedünsteten Äpfel. Viele kreative Rezepte stammen aus veganen Kochbüchern. Eine Empfehlung ist „A Modern Way to Eat“ von Anna Jones oder schauen Sie einfach auf https://www.veganblatt.com/rezepte.

Was stärkt unser Immunsystem noch?

Unser Immunsystem ist nicht nur eine starke Lunge, Milz und Blutschicht, sondern auch unsere Umgebung. Was uns Schutz gibt, ist unsere Familie, unsere Sippe, unsere FreundInnen. Man könnte auch sagen der Raum der uns umgibt, die gesunde Luft, die Freiheit und Selbstbestimmtheit in unserem Leben. Sagt uns ständig jemand was wir tun und zu lassen haben, oder müssen wir nach der Pfeife unseres Arbeitgebers oder Machthabers tanzen, wird es unser System schwächen. Unser Immunsystem wird nur so gut sein, wie die Gesellschaft in der wir leben. Wenn wir uns heute ansehen wie Massenmedien berichten, welche Filme gesehen werden, mit welchen Angst-Szenarien Menschen manipuliert werden, wie Medikamente verwendet werden usw., müssen wir uns nicht sonderlich wundern das wir Allergien, Unverträglichkeiten, Auto-Immunerkrankungen und nicht zuletzt Virale Erkrankungen erleiden.

Quellen: Zentrum der Gesundheit / de
Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin – Bacopa Verlag
Westliche Kräuter aus Sicht der TCM – Bacopa Verlag